54 vinícolas con hospedaje
Puerta del Lobo
Xarel-lo, Parellada y Macabeo entre sus nueve uvas, en un parque del vino de El Marqués
La Santísima Trinidad
Vid, olivo y lavanda en una misma finca entre San Miguel de Allende y Dolores Hidalgo
Viña del Cielo
Viña, lagos y chalets en el semidesierto de Cadereyta, donde empieza la Sierra Gorda
San Juanito Vitivinícola
Tintos de guarda y espumoso de Malbec con la Peña de Bernal enfrente
Villa Montefiori
Nebbiolo, Sangiovese Grosso y Aglianico en un valle de uvas francesas
Quinta Monasterio
Viñedo de tres generaciones en El Porvenir, con cabañas y spa de vinoterapia
Clos de Tres Cantos
Petite Sirah de viñedo orgánico, con energía solar y muros de materiales recuperados
Hacienda Guadalupe Vinícola
Un caporal de Nebbiolo, Merlot y Tempranillo y 16 balcones hacia el centro del valle
Tres Raíces
De viñedo recién plantado a casa completa en seis años, entre San Miguel y Dolores
Vinícola Castillo Ferrer
Un Tempranillo, dos valles: San Vicente Ferrer y Guadalupe, con hotel propio entre viñedos
Adobe Guadalupe
Tintos con nombre de arcángel y caballos aztecas en una finca de adobe del Valle de Guadalupe
Vena Cava Vinícola
De navegar el mundo en velero a hacer vino natural bajo cascos de barco
Viñedos San Lucas
Espumoso de Pinot Noir, lavanda, olivos y polo, sobre la carretera a Querétaro
Casa Madero
La hacienda de Parras nacida de una merced real de 1597 para plantar vid
Vinícola Parvada
Un nombre de bandada, un Reserva con Gran Oro y Caladoc en la viña, en Parras
Cuatro Cuatros
Viñas, glamping y un bar sobre el Pacífico en El Sauzal
El Cielo Valle de Guadalupe
Oro en Bruselas para vinos con nombre de estrella, y paseos en carreta entre viñedos
Encuentro Guadalupe
Unas 4,000 botellas al año, pensadas para quien duerme en la ladera
Nativo Vinícola
Kiliwa, Pai Pai, Kamiulli: etiquetas que guardan la memoria de los pueblos originarios
Viñas del Castillo
Cuatro etiquetas y habitaciones con vista al Pacífico, al inicio de la ruta del vino
Vinícola Maglén
Saga, la línea de varietales y un ensamblaje que Maglén lanzó en 2018
Antigua Hacienda de Perote
La bodega que un ingeniero inglés fundó en 1865 al poniente de Parras, hoy también hotel
Casa Emiliana
Cinco hectáreas en El Porvenir, un espumoso de Chardonnay y la cata en la sala de la familia
Encino de Piedra
Nebbiolo en rosado, joven y gran reserva, a la salida de Tecate
Hacienda Tovares
Castro del Marqués, el blanco de una hacienda con caballerizas, lago y hostería de piedra
Tierra de Alonso
Vino, queso y hotel de una familia santanderina en la ruta queretana
Hacienda de Letras
Del restaurante taurino El Greco a una hacienda con más de 18 variedades de uva
Bruma
Una bodega alrededor de un viejo encino, con la cava bajo un espejo de agua
Casa Frida
El universo de Frida Kahlo, con cava de terciopelo y muelle sobre un lago, en El Porvenir
Don Tomás Viñedo
Nebbiolo cruzado con Cabernet y con Sangiovese, y pizzas de leña para acompañarlo
Dovinto
Composta, biofertilizantes y Nebbiolo sin aditivos en la Antigua Ruta del Vino
Hacienda Montero
Galante, Migale, Coty: tintos de nombre propio y un hotel entre viñedos
Vinícola Sierravita
Caballos en el viñedo, ovejas para la composta y vino que se prueba del tanque
Viñedo En'kanto
Al final de un camino de terracería, hamacas, huerta y Nebbiolo de la finca
Viñedos Malagón
Una casona de adobe restaurada y un Grenache de viñas viejas
Bodegas Vaivén
Vino, cerveza y cocina de huerto en el Valle del Coyote, entre Tequisquiapan y Bernal
Hacienda Atongo
Una hacienda virreinal de El Marqués que volvió a la vida plantando Nebbiolo y Chenin Blanc
Hacienda San José Lavista
Una loma frente a San Miguel, uva propia y una línea completa bajo la marca Lavista
Rancho y Viñedo Los Remedios
Tempranillo, Syrah y Malbec en el valle de Chamacuero, en tierras de una hacienda reconstruida
Viñedo & Hacienda San Bernardino
Una hacienda frente al lago en Dolores Hidalgo, con vendimia de arte, cocina y vino
Viñedo Los Arcángeles
Sauvignon Blanc con Gran Oro y poco o ningún sulfito, de un viñedo sin herbicidas en Dolores Hidalgo
Bodega Barro Viejo
Tintos de ensamble y hospedaje en la Ex Hacienda La Soledad de Parras
Bodega Terra Serena
Viñedo plantado en 2019 para proteger el Cañón de la Roja, en la Sierra de Arteaga
Las Pudencianas
Casas entre viñas, cocina Clandestino y una mezcla propia embotellada en Parras
Vinícola Luévano Ruiz
Once años entre la primera vid y la primera botella, en el Valle de Barranquillas
Praön De María
Viñedo orgánico de raíz asturiana en el antiguo camino a Calvillo, con cabañas entre las vides
Vinícola El Secreto
Trece variedades en el Valle de las Delicias, con el primer Tannat plantado en Aguascalientes
Viña Las Cruces
Bóvedas de adobe, caballos y cuatro vinos en el ejido Emiliano Zapata, abierto los 365 días
Viñedos Iberia
Tres vinos con paso por roble francés y un hotel entre las vides, en San Francisco de los Romo
Ciénega de Castilla
Un pozo, tres años de trámites y un viñedo entre lomas de encinos cerca de Cuauhtémoc
El Molino Don Tomás
Luna, Emilia y Arcadia: tintos con nombre propio junto al río Santa Isabel
Viñedos La Turbina
Vino y cuatro cabañas en el Rancho La Turbina, junto a Paquimé
Viñedo Tierra y Almas
Cuatro vinos Alma y un museo del vino en Pañhé, con la tradición otomí como hilo
La Malanca
Vino dulce natural y cata al atardecer en la Zona Media potosina, lejos del altiplano