De un vistazo
- Desde
- 2015primera cosecha de la bodega
- Viñedo
- 1,920 m
- Uvas
- Merlot, Tempranillo, Syrah, Zinfandel, Cabernet Sauvignon, Malbec y 1 más
- Estilo
- tintos de línea Reserva · ensambles · blanco de Sauvignon Blanc
- Visitas
- Abierta al público
La casa
Reseña de la redacción · revisada el 11 de octubre de 2026Vid, olivo y lavanda comparten la finca de La Santísima Trinidad, en el camino de San Miguel de Allende a Dolores Hidalgo. Entre las hileras caben también una bodega, un hotel boutique, un restaurante, una cancha de polo y un desarrollo residencial. La casa encabeza un grupo con otras fincas de la zona, entre ellas Viñedo San Lucas y, más reciente, Viñedos Santa Catalina.
La bodega presentó su primera cosecha en 2015 y vendimia a mano. Sus viñas se reparten entre los municipios de Dolores Hidalgo y San Miguel de Allende, a unos 1,920 metros de altitud. Entre otras, crecen Merlot, Tempranillo, Syrah y Zinfandel, y la casa embotella además Cabernet Sauvignon, Malbec y Sauvignon Blanc. Según la prensa, los vinos reposan en barrica entre seis y dieciocho meses, según la variedad.
Un día entero cabe en la finca. Las catas guiadas se reparten entre las 10:00 y las 16:00, con horarios también por la tarde los viernes y sábados, y a ellas se suman la comida junto a un lago, el spa, la alberca y las bicicletas para salir entre las viñas. Quien quiere quedarse duerme en las suites del hotel boutique. También hay talleres de olivo y de lavanda.
En la copa, el Sauvignon Blanc 2022 ganó medalla de oro en el Concours Mondial de Bruxelles de 2024.
Sus vinos
Dos familias de vinos, los ensambles (blanco, rosado y un tinto de crianza) y los tintos monovarietales de línea Reserva, como Malbec y Cabernet Sauvignon. En blanco destaca el Sauvignon Blanc.
Blanco
Sauvignon Blanc
Monovarietal. La cosecha 2022 ganó oro en el Concours Mondial de Bruxelles 2024.
Tinto
Crianza
El ensamble tinto con crianza de la casa.
Tinto
Malbec Reserva
Malbec
Monovarietal de la línea Reserva.
Tinto
Cabernet Sauvignon
Monovarietal de la línea Reserva.
Uvas que trabaja
- Merlot
- Tempranillo
- Syrah
- Zinfandel
- Cabernet Sauvignon
- Malbec
- Sauvignon Blanc
- Viñedo
- Viñedos en los municipios de Dolores Hidalgo y San Miguel de Allende
- En el viñedo y la bodega
- vendimia manual
Qué probar
El Sauvignon Blanc, oro en Bruselas en 2024, y después un Malbec o un Cabernet Sauvignon de la línea Reserva.
Por qué ir
Cata guiada, comida junto al lago, spa y bicicleta entre viñas, olivos y lavanda, con la posibilidad de dormir en el hotel de la finca.
Reconocimientos
- OroConcours Mondial de Bruxelles · Sauvignon Blanc 20222024
La visita
Recibe visitas; conviene confirmar horario. Se recomienda reservar.
Ofrece:CatasRestauranteHospedajeTiendaTalleres
Catas y recorridos
Catas guiadas todos los días en horarios fijos, de 10:00 a 16:00. Viernes y sábado, también por la tarde. Se recomienda reservar.
Las catas tienen horarios fijos y el restaurante recibe reservaciones.
Hospedaje y amenidades
Hotel: Hotel boutique La Santísima TrinidadSuites dentro de la finca, entre viñedos
- Restaurante
- Spa
- Alberca
- Tienda de vinos
- Área infantil
Otras actividades
- paseos en bicicleta entre viñedos
- talleres de olivo y de lavanda
- polo en la cancha de la finca
Cómo llegar
Carretera San Miguel de Allende a Dolores Hidalgo, Dolores Hidalgo, Gto. · Cómo llegar (se abre en otra pestaña)
Abre la ruta en coche en Google Maps:
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- Ruta desde el Aeropuerto del Bajío (se abre en otra pestaña)
- Ruta desde CDMX (se abre en otra pestaña)
Para llegar a Dolores Hidalgo
Sobre la carretera San Miguel de Allende–Dolores Hidalgo y la que sigue a San Luis de la Paz.
Preguntas frecuentes
¿Se puede visitar La Santísima Trinidad?
Recibe visitas; conviene confirmar horario.
¿Qué se puede hacer en La Santísima Trinidad?
Ofrece catas, tienda y talleres. Las catas son solo para mayores de 18 años.
¿Hay que reservar para visitar La Santísima Trinidad?
Se recomienda reservar.
¿Cómo llegar a La Santísima Trinidad?
La Santísima Trinidad está en Carretera San Miguel de Allende a Dolores Hidalgo, Dolores Hidalgo, Gto. El botón «Cómo llegar» de esta ficha abre el lugar en Google Maps.
¿Pueden ir niños a La Santísima Trinidad?
Cuenta con área infantil.
¿La Santísima Trinidad tiene restaurante?
Sí, cuenta con restaurante.
¿Se puede hospedar en La Santísima Trinidad?
Sí, tiene hospedaje propio: hotel (Hotel boutique La Santísima Trinidad).
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