De un vistazo
- Desde
- 1865año en que Fernando Chapman plantó viñedo y fundó la bodega
- Estilo
- vinos y aguardientes de hacienda
- Visitas
- Abierta al público
La casa
Reseña de la redacción · revisada el 22 de octubre de 2026En 1865 el ingeniero inglés Fernando Chapman compró estas tierras al poniente de Parras de la Fuente, Coahuila, que habían sido del Marquesado de Aguayo, plantó viñedo y frutales y levantó la bodega con la que empezó a hacerse vino en el lugar. Su sobrino, Eduardo Lobatón Chapman, sumó uvas traídas de Europa, como Lenoir, Cariñena y Moscatel, y en 1936 un nuevo dueño replantó el viñedo. El nombre viene de un indígena irritila al que llamaban Pedrote.
En el casco siguen las bodegas, con barricas y herramientas antiguas de molienda. La uva se muele en julio y agosto, y de ahí salen vino y aguardiente, como el Barón de Parras, un tinto semiseco. La hacienda es también hotel, con habitaciones, cabañas junto a las bodegas, restaurante y alberca, y en ciertas temporadas se ven los murciélagos de una cueva cercana. Los recorridos se piden en recepción.
Sus vinos
Tinto
El Barón de Parras
Tinto semiseco de la casa.
La visita
Recibe visitas; conviene confirmar horario.
Ofrece:RecorridosRestauranteHospedajeEventos
Las bodegas están en el casco de la hacienda, que funciona como hotel. Pregunta en recepción por los recorridos.
Hospedaje y amenidades
Hotel: Hotel Antigua Hacienda de Perote24 habitaciones dobles en un edificio nuevo, cuartos junto a la alberca y cabañas para dos, cuatro y seis personas, algunas junto a las bodegas.
- Restaurante
- Alberca
- Salón de eventos
- Estacionamiento
- Wifi
Otras actividades
- ver en temporada los murciélagos de una cueva cercana
- acampar en la hacienda
Cómo llegar
Rancho El Perote, calle Francisco I. Madero s/n, Parras de la Fuente, Coah. · Cómo llegar (se abre en otra pestaña)
Abre la ruta en coche en Google Maps:
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Para llegar a Parras de la Fuente
En el sur del estado. Los aeropuertos más cercanos son los de Torreón y Saltillo; el resto del camino es por carretera.
Preguntas frecuentes
¿Se puede visitar Antigua Hacienda de Perote?
Recibe visitas; conviene confirmar horario.
¿Qué se puede hacer en Antigua Hacienda de Perote?
Ofrece recorridos y eventos.
¿Cómo llegar a Antigua Hacienda de Perote?
Antigua Hacienda de Perote está en Rancho El Perote, calle Francisco I. Madero s/n, Parras de la Fuente, Coah. El botón «Cómo llegar» de esta ficha abre el lugar en Google Maps.
¿Antigua Hacienda de Perote tiene restaurante?
Sí, cuenta con restaurante.
¿Se puede hospedar en Antigua Hacienda de Perote?
Sí, tiene hospedaje propio: hotel (Hotel Antigua Hacienda de Perote).
¿Hay estacionamiento en Antigua Hacienda de Perote?
Sí, cuenta con estacionamiento.
¿Se pueden hacer eventos en Antigua Hacienda de Perote?
Sí, cuenta con salón de eventos.
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