Viñedo En'kanto

La casa

A En'kanto se llega dejando las carreteras principales y tomando un camino de terracería, y esa desviación es parte de su gracia: un viñedo de escala corta en San Antonio de las Minas, al noreste de Ensenada, con árboles, hamacas, una huerta y una terraza donde se sirven las catas. El nombre es un juego con la palabra encanto, escrita a su manera.

La viña se plantó en 2010 con Chardonnay, Nebbiolo, Merlot y Cabernet Sauvignon. A diferencia de muchas casas del valle que compran uva, En'kanto hace casi todos sus vinos con fruta propia; la excepción ha sido el Chenin Blanc que entra en su blanco de mezcla, y la casa ha dicho que quiere llegar a trabajar solo con uva de la finca.

Su vino más vendido es un Nebbiolo 100 %, de viñas que según la casa amanecen bajo la neblina de la mañana, y su blanco Dazzle junta Chardonnay, Chenin Blanc y Viognier fermentados en acero, sin madera.

Tres cabañas privadas con vista al viñedo y a los cerros, con tina, patio propio, chimenea exterior y hamaca, hacen de la finca un hotel de bolsillo; hay también paseos por el viñedo y la huerta. Es una opción tranquila para pasar la noche lejos de las bodegas más concurridas, y las catas en la terraza, los sábados y domingos, no exigen hospedarse.

Sus vinos

Vinos de uva de la finca, con el Nebbiolo como etiqueta principal y un blanco de mezcla fermentado en acero, sin crianza en roble.

• En'kanto Nebbiolo

  Tinto

  Nebbiolo

  Nebbiolo 100 % de la finca; la casa lo cuenta como su vino más vendido.

• Dazzle

  Blanco

  Chardonnay, Chenin Blanc, Viognier

  Fermentado en tanques de acero, sin paso por roble.

Uvas que trabaja

• Nebbiolo
• Chardonnay
• Merlot
• Cabernet Sauvignon
• Chenin Blanc
• Viognier

En el viñedo y la bodega

casi toda la uva es de viñedo propio

La visita

Recibe visitas; conviene confirmar horario.

Ofrece: Catas · Hospedaje

Catas y recorridos

• Cata en la terraza bajo los árbolesSábados y domingos.

Horario

• LunesCerrado
• MartesCerrado
• MiércolesCerrado
• JuevesCerrado
• ViernesCerrado
• Sábado11:00–18:00
• Domingo11:00–18:00

Horario de catas en la terraza, según el sitio oficial; el hospedaje funciona toda la semana con reserva.

Horario sujeto a cambios; confirma con la vinícola antes de tu visita.

Hospedaje y amenidades

CabañasTres cabañas privadas con tina, patio con chimenea exterior y hamaca, con vista al viñedo.

• Terraza

Otras actividades

• paseo por el viñedo y la huerta