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Vista de Puerta del Lobo
QUERÉTARO · EL MARQUÉS

Puerta del Lobo

Xarel-lo, Parellada y Macabeo entre sus nueve uvas, en un parque del vino de El Marqués

De un vistazo

Enología
Cayo Armas Lima
Viñedo
25 ha
Uvas
Sauvignon Blanc, Verdejo, Parellada, Xarel-lo, Macabeo, Merlot y 3 más
Estilo
tintos de crianza y reserva · espumoso brut nature · blancos de uvas españolas
Visitas
Abierta al público

La casa

En 2025 la Asociación de Sommeliers Mexicanos eligió a Puerta del Lobo Bodega del Año, y ese mismo año su tinto E60 2020 se llevó la Gran Medalla de Oro de México Selection by CMB. Está en El Marqués, sobre el camino que une La Griega con El Lobo, y funciona como un parque dedicado al vino: viñedo, bodega, restaurante, hospedaje y un desarrollo residencial dentro de una finca de más de 180 hectáreas.

El viñedo ocupa algo más de 25 hectáreas, repartidas en seis tablas, sobre suelos donde manda la arcilla mezclada con limo, caliza y grava. Ahí conviven nueve variedades: Merlot, Malbec, Tempranillo y Syrah entre las tintas, y un grupo de blancas con Sauvignon Blanc y Verdejo junto a Parellada, Xarel-lo y Macabeo, las tres uvas clásicas del cava catalán. La enología está a cargo de Cayo Armas Lima, a quien la bodega reconoce al anunciar sus premios.

La producción ronda las 50,000 botellas al año, según la bodega, repartidas en 14 etiquetas de vino joven, crianza y reserva, entre blancos, rosados, tintos y espumosos. Además, la casa ofrece un programa de viñedos privados para quien quiera tener sus propias hileras y un vino con su nombre.

Un día completo cabe aquí: recorrido por el viñedo y la bodega, catas guiadas, comida en el restaurante Ruinas y, si se quiere alargar la estancia, noche en Casa Blend, una villa con alberca rodeada de vides.

Sus vinos

La casa trabaja tres líneas, joven, crianza y reserva, en blanco, rosado, tinto y espumoso. A los tintos de Merlot, Malbec, Tempranillo y Syrah suma blancas de tradición española como Verdejo, Xarel-lo, Parellada y Macabeo. En sus tintos de mayor ambición, como el E60, parte del vino pasa por roble.

  • E60

    Tinto

    Parte del vino se cría en roble. La cosecha 2020 ganó Gran Oro en México Selection by CMB 2025, donde fue Revelación Vino Tinto, y en Bacchus 2026

  • Tío Neto

    Tinto

    De la línea Reserva de la Familia. Gran Oro en Bacchus 2021 y plata para la cosecha 2019 en el Concurso Mundial de Bruselas 2022

  • Brut Nature

    Espumoso

    La cosecha 2020 ganó Gran Oro en Sélections Mondiales des Vins Canada 2022, en Montreal

  • Sauvignon Blanc

    Blanco

    La cosecha 2022 fue premiada en el concurso Bacchus, según la casa

Uvas que trabaja

  • Sauvignon Blanc
  • Verdejo
  • Parellada
  • Xarel-lo
  • Macabeo
  • Merlot
  • Malbec
  • Tempranillo
  • Syrah
Suelos
arcilla con limo, caliza y grava
Viñedo
más de 25 hectáreas en seis tablas, dentro de una finca de más de 180, según la casa
Producción
unas 50,000 botellas al año en 14 etiquetas, según la casa

Qué probar

E60, el tinto del Gran Oro en México Selection by CMB 2025 y en Bacchus 2026; como contraste, el Brut Nature premiado en Montreal.

Por qué ir

Por el recorrido que termina con una botella encorchada y etiquetada por uno mismo, y porque en la misma finca se puede comer en Ruinas y dormir entre viñedos en Casa Blend.

Reconocimientos

  • Gran OroBacchus (Unión Española de Catadores) 2026E60 2020
  • OroBacchus (Unión Española de Catadores) 2026Ábora 2022
  • Gran OroMéxico Selection by CMB 2025E60 2020
  • Gran OroSélections Mondiales des Vins Canada 2022Brut Nature 2020
  • PlataConcours Mondial de Bruxelles 2022Tío Neto 2019
  • Gran OroBacchus (Unión Española de Catadores) 2021Tío Neto

La visita

Recibe visitas; conviene confirmar horario.

Ofrece: Catas · Recorridos · Restaurante · Hospedaje · Eventos

Catas y recorridos

  • Cata de tres vinos premiados con sommelierdura unos 45 minutos
  • Recorrido por viñedo, bodega, sala de tanques y sala de barricasincluye encorchar, encapsular y etiquetar una botella propia
  • Experiencia de coctelería con vinose prueban vinos de la casa y se preparan cocteles propios

Algunas experiencias tienen horarios fijos en fin de semana; conviene consultarlas en su sitio antes de ir.

Hospedaje y amenidades

Casa: Casa BlendVilla con alberca rodeada de viñedo; la casa ofrece spa, yoga y catas privadas a sus huéspedes

  • Restaurante
  • Alberca
  • Spa
  • Salón de eventos

Otras actividades

  • caminatas por los senderos de la finca
  • embotellado y etiquetado de una botella propia
  • programa de viñedos privados con vino propio
  • yoga para huéspedes de Casa Blend

Eventos

Próximas fechas

Cómo llegar

Carretera La Griega–El Lobo, El Marqués, Qro. · Cómo llegar ↗ (se abre en otra pestaña)

Abre la ruta en coche en Google Maps:

Cerca de aquí

  • sobre el camino de La Griega a El Lobo, en el municipio de El Marqués

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Reseña de la redacción de Ciudades y Vinos, revisada el 24 de septiembre de 2026. ¿Algo cambió? Escríbenos.

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