Qué vino va con buñuelos con miel de piloncillo.
Buñuelos fritos con miel de piloncillo, típicos de las fiestas de fin de año. Temporada: diciembre.
Lo que recomendamos
Vino dulce de cosecha tardía o moscatel dulce
Un vino de cosecha tardía o un moscatel dulce iguala el dulzor de la miel de piloncillo.
- Temperatura de servicio
- 6 a 8 °C
- Copa
- Copa pequeña para vinos dulces
Espumoso semiseco
La burbuja limpia la fritura y el azúcar acompaña la miel.
- Uvas
- Macabeo, Chenin Blanc, Moscatel
- Temperatura de servicio
- 6 a 8 °C
- Copa
- Flauta o copa de tulipán
Vinícolas mexicanas con estas uvas
Casas de nuestro directorio cuya ficha nombra la uva. Confirma con cada una qué vinos tiene disponibles.
Moscatel
- Bodegas CapellaníaParedón · Coahuila
- Vinos BibayoffValle de Guadalupe · Baja California
- Viñas de GarzaBaja California
Chenin Blanc
- Vinícola San PatricioTequisquiapan · Querétaro
- Valle Girl VinoEjido El Porvenir · Baja California
- Bodegas F. RubioEjido El Porvenir · Baja California
Gewürztraminer
- Cava QuintanillaMoctezuma · San Luis Potosí
- El Molino Don TomásSanta Isabel · Chihuahua
- VinalturaColón · Querétaro
Macabeo
- Château GalindoSan Juan del Río · Querétaro
- Finca Sala Vivé by Freixenet MexicoQuerétaro
- El Molino Don TomásSanta Isabel · Chihuahua
Preguntas frecuentes
¿Qué vino va con buñuelos con miel de piloncillo?
Con buñuelos con miel de piloncillo recomendamos: Vino dulce de cosecha tardía o moscatel dulce (Moscatel, Chenin Blanc, Gewürztraminer), que se sirve entre 6 y 8 °C; Espumoso semiseco (Macabeo, Chenin Blanc, Moscatel), que se sirve entre 6 y 8 °C.
¿Qué vino conviene evitar con buñuelos con miel de piloncillo?
Vinos secos. Y el ponche, mejor sin vino al lado: es dulce, caliente y aromático.
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Ciudades y Vinos es una guía para personas mayores de 18 años. El abuso en el consumo de bebidas alcohólicas es nocivo para la salud.