De un vistazo
- Desde
- 2016
- Uvas
- Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Nebbiolo
- Estilo
- uva del Valle de San Vicente · proyecto familiar
- Visitas
- Por confirmar
La casa
Reseña de la redacción · revisada el 1 de octubre de 2026Antes de tener marca, la familia de Espíritus Enológicos ya hacía vino: primero como aficionados y luego como pequeños productores para amigos, clientes particulares y algunos restaurantes. En 2016, en un viaje de padre e hijos al Valle de Guadalupe, decidieron convertir esa costumbre en un proyecto formal.
La bodega está en El Sauzal, en el número 990 de la carretera Ensenada–Tecate, donde comparten espacio varias bodegas pequeñas. Su uva viene sobre todo del Valle de San Vicente, de viñedos de bajo rendimiento por hectárea. Trabaja Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo y Nebbiolo, y entre sus etiquetas están un Chardonnay Reserva Especial, un rosado y el tinto Cava Privada. Aún no confirmamos cómo recibe visitas.
Sus vinos
Blanco
Espíritus Chardonnay Reserva Especial
Chardonnay
Rosado
Espíritus Enológicos Rosé
Tinto
Cava Privada
Uvas que trabaja
- Chardonnay
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Tempranillo
- Nebbiolo
La visita
Aún no confirmamos si recibe visitas; pregunta antes de ir.
Cómo llegar
Carretera Ensenada–Tecate 990, interior S, El Sauzal, Ensenada, B.C. · Cómo llegar ↗ (se abre en otra pestaña)
Abre la ruta en coche en Google Maps:
