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VINOS DULCES

Tinto dulce o de estilo oporto.

Se sirve entre 14 y 16 °C, en copa pequeña para vinos dulces. Estos son los platillos mexicanos que le van.

Uvas que recomendamos en este estilo

Syrah, Petite Sirah

Platillos que van con este estilo

  1. Pan de muerto

    Si el pan lleva chocolate, un vino dulce, blanco o tinto, es la única pareja que no se vuelve amarga.

  2. Postres de chocolate

    El chocolate es dulce, amargo y graso a la vez: el vino tiene que traer su propio azúcar, como un tinto de estilo oporto.

Ciudades y Vinos es una guía para personas mayores de 18 años. El abuso en el consumo de bebidas alcohólicas es nocivo para la salud.