La reseña
Alineados es una comida maridaje de cuatro tiempos en el viñedo de Vinos San Juan de la Vaquería, en el Valle de Derramadero, al sur de Saltillo. Es el sábado 14 de noviembre de 2026, de 13:00 a 19:00 h, y la cocina corre a cargo de una chef invitada, de La Canasta.
Después de la comida, al caer la tarde, la reunión sigue entre las viñas con vino, astronomía y fogata. La bodega liga la fecha a la alineación de Mercurio, Marte, Júpiter y Venus que se verá antes del alba. El menú y los vinos de cada tiempo aún no se publican.
La casa cultiva vid desde 2008 junto a una antigua hacienda del Camino Real y elabora un Verdejo, un rosado y vino tinto. Los lugares son limitados y la reserva solo se confirma con el pago anticipado en la tienda en línea de la bodega.
Lo que puedes esperar
Comida maridaje de cuatro tiempos con una chef invitada de La Canasta
Tarde entre viñas con vino, astronomía y fogata
Seis horas en el viñedo, de 13:00 a 19:00 h
Antes de ir
- Horario
- De 13:00 a 19:00 h.
- Precio
- $1,750.00 MXN por entrada.
- Programa
- Sin publicarlo agregamos cuando se anuncie
- Origen de la fecha
- Fecha confirmadala publicó el organizador o la oficina de turismo del estado
- Cupo limitado: la reserva se confirma solo con pago anticipado.
- Las actividades al aire libre dependen del clima.
- El menú y los vinos de cada tiempo aún no se publican.
- El vino es solo para mayores de 18 años.
Datos verificados el 22 de octubre de 2026; confirma con el organizador antes de viajar. Fecha publicada por el organizador o por la oficina de turismo del estado. ¿Algo cambió? Escríbenos a [email protected].


