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BAJA CALIFORNIA · SAN VICENTEVinos Rolu
Tintos del Valle de San Vicente con escuela de Napa
De un vistazo
- Desde
- 2001primera compra de uva y primer vino propio
- Enología
- Luis Rodríguez, enólogo fundador
- Viñedo
- 8 ha
- Uvas
- Tempranillo, Nebbiolo, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc
- Estilo
- tintos de San Vicente · Tempranillo · Nebbiolo
- Visitas
- Abierta al público
La casa
El nombre lo dice casi todo: Ro de Rodríguez y Lu de Luis. Rolu es la bodega de un enólogo mexicano que aprendió el oficio lejos de casa y volvió a hacer vino en el Valle de San Vicente, al sur de Ensenada, la zona que lo convenció de quedarse.
Luis Rodríguez emigró joven a California. En Caymus, la bodega de Chuck Wagner en Napa, empezó en la línea de embotellado y fue subiendo hasta llegar a enólogo asistente. En 2001 compró media tonelada de Tempranillo a un pequeño productor de San Vicente para hacer un vino propio; poco después ya estaba plantando unas 20 acres, cerca de 8 hectáreas, en ese mismo valle.
El viñedo y la bodega están en el kilómetro 105.5 de la vieja ruta del vino de San Vicente. La relación con los Wagner siguió con los años: Rolu se presenta hoy como una alianza entre Rodríguez y Vinos Wagner, que ofrece sus etiquetas en su tienda en línea con el mismo nombre de la familia.
La puerta de entrada no está en el campo sino en la ciudad: una sala de degustación y venta en la avenida Alvarado, en el centro de Ensenada, abierta de martes a domingo. Es una buena forma de probar vinos de San Vicente sin tener que manejar hasta el valle, y de paso entender cómo se distingue esa zona del resto de la región.
Sus vinos
Tintos del Valle de San Vicente con el Tempranillo y el Nebbiolo como protagonistas, a veces en mezcla con Cabernet Sauvignon, más un Sauvignon Blanc y un rosado.
Rolu Tempranillo
TintoTempranillo
La uva con la que empezó la casa en 2001.
Rolu Nebbiolo
TintoNebbiolo
Nebbiolo cosechado en el Valle de San Vicente.
Rolu Sauvignon Blanc
BlancoSauvignon Blanc
Rolu Rosado
Rosado
Uvas que trabaja
- Tempranillo
- Nebbiolo
- Cabernet Sauvignon
- Sauvignon Blanc
- Viñedo
- unas 20 acres en el Valle de San Vicente
Qué probar
Tempranillo y Nebbiolo lado a lado: la uva con la que Luis Rodríguez empezó en 2001 y la otra tinta protagonista de su viñedo de San Vicente.
Por qué ir
Vinos del Valle de San Vicente en pleno centro de Ensenada, con horario amplio y sin carretera de por medio.
La visita
Recibe visitas; conviene confirmar horario.
Ofrece: Catas · Tienda
Catas y recorridos
- Degustación en la sala del centro de Ensenada
Horario
- LunesCerrado
- Martes12:00–20:00
- Miércoles12:00–20:00
- Jueves12:00–20:00
- Viernes12:00–20:00
- Sábado12:00–20:00
- Domingo12:00–20:00
Horario de la sala de degustación en el centro de Ensenada, según el sitio oficial.
Horario sujeto a cambios; confirma con la vinícola antes de tu visita.
La sala de degustación y venta está en la avenida Alvarado, en el centro de Ensenada; el viñedo está en San Vicente.
Cómo llegar
Sala en Av. Alvarado 143, Zona Centro, Ensenada; viñedo y bodega en el km 105.5 del Valle de San Vicente.
Av. Alvarado 143, Zona Centro, Ensenada, B.C. · Cómo llegar ↗ (se abre en otra pestaña)
Abre la ruta en coche en Google Maps:
Cerca de aquí
- en el centro de Ensenada, sobre la avenida Alvarado
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