De un vistazo
- Uvas
- Tempranillo, Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca, Syrah, Malbec, Malvasía
- Estilo
- blancos, rosados y tintos
- Visitas
- Con cita previa
La casa
Reseña de la redacción · revisada el 30 de septiembre de 2026Antes de tener viñedo propio, Serapio Ruiz Rivera pasó décadas en Napa, California, plantando, podando e injertando vides. De regreso en San Luis Soyatlán, en la ribera sur del Lago de Chapala, fundó El Tejón con su esposa, Lupita Amezcua, hace más de veinticinco años. La Secretaría de Turismo de Jalisco lo señala como el primer viñedo de la ribera sur, y varios de los proyectos vecinos, de La Estramancia a Cava Post Data, crecieron con sus consejos.
Hoy los dos reciben a los visitantes y los llevan entre las hileras para explicar en qué se distingue cada variedad y cómo se hace el vino. La casa elabora blancos, rosados y tintos con uvas como Tempranillo, Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca, Syrah, Malbec y Malvasía. La visita termina con una cata, que puede acompañarse de comida casera si se pide al reservar. Solo recibe con reservación.
Sus vinos
Uvas que trabaja
- Tempranillo
- Sauvignon Blanc
- Garnacha Blanca
- Syrah
- Malbec
- Malvasía
Por qué ir
Recorrer el viñedo pionero de la ribera sur con la pareja que lo plantó y cerrar con una cata de la casa, con comida casera si se avisa al reservar.
La visita
Recibe visitas con cita previa. Hay que reservar.
Ofrece:RecorridosCatas
Catas y recorridos
Solo con reservación previa.
Cómo llegar
San Luis Soyatlán, Tuxcueca, Jalisco · Cómo llegar ↗ (se abre en otra pestaña)
Abre la ruta en coche en Google Maps:
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Para llegar a Ribera de Chapala
Sobre la carretera Guadalajara–Jiquilpan, en la ribera sur del lago, frente a Ajijic: San Nicolás, San Luis Soyatlán y El Tepehuaje, en el municipio de Tuxcueca.
