Roganto

La casa

Roganto es de las bodegas que hacen vino en Ensenada sin estar en la postal del Valle de Guadalupe. Su casa está al sur de la ciudad, en la colonia El Ciprés, y su viñedo propio en el Valle de San Jacinto, más al sur todavía, donde cultiva Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir y Sauvignon Blanc.

La empezaron en 1987 dos vecinos de Ensenada, Rogelio Sánchez del Palacio y Antonio Luis Escalante Domínguez. La primera cosecha comercial llegó catorce años después, en 2001, con apenas 125 cajas; según la casa, en 2024 su capacidad ronda ya las 30,000 cajas.

Además de su viñedo, la bodega compra uva seleccionada de casi todos los valles de la zona: Guadalupe, Santo Tomás, San Antonio de las Minas, Ojos Negros y San Vicente. Eso le permite un catálogo amplio, de blancos de Sauvignon Blanc y Chardonnay a tintos de Nebbiolo, Syrah, Malbec y ensamblajes de corte bordelés. La bodega tiene salas de fermentación, laboratorio, crianza en barrica, degustación y embotellado.

En la copa, Roganto sirve para recorrer varios valles de Ensenada sin moverse de la mesa, de San Jacinto a Ojos Negros. El sitio anuncia una bodega nueva en la Ruta del Vino del Valle de Guadalupe; mientras abre, la casa no publica horario de visitas, y lo prudente es llamar primero al teléfono que publica su sitio.

Sus vinos

Un catálogo amplio de varietales y ensamblajes, hecho con uva de su viñedo de San Jacinto y de otros valles de Ensenada. La etiqueta más premiada de la casa es la Mezcla Bordalesa Gran Reserva.

• Mezcla Bordalesa Gran Reserva

  Tinto

  Ensamblaje de corte bordelés; la cosecha 2015 ganó oro en el concurso Zarcillo 2018.

• Llano Colorado

  Tinto

  Nebbiolo

  Nebbiolo; oro en Ensenada Tierra del Vino 2012.

• Roganto Pinot Noir

  Tinto

  Pinot Noir

• Roganto Sauvignon Blanc

  Blanco

  Sauvignon Blanc

Uvas que trabaja

• Tempranillo
• Cabernet Sauvignon
• Merlot
• Pinot Noir
• Sauvignon Blanc
• Chardonnay
• Nebbiolo
• Syrah
• Malbec

Viñedo

viñedo propio en el Valle de San Jacinto; compra uva en otros valles de Ensenada

Producción

capacidad para unas 30,000 cajas en 2024, según la casa

Reconocimientos

• OroConcurso Internacional de Vino Zarcillo 2018Mezcla Bordalesa Gran Reserva 2015
• OroEnsenada Tierra del Vino 2012Mezcla Bordalesa Gran Reserva
• OroEnsenada Tierra del Vino 2012Llano Colorado (Nebbiolo)
• OroEnsenada Tierra del Vino 2009Mezcla Bordalesa Gran Reserva

La visita

Aún no confirmamos si recibe visitas; pregunta antes de ir.

La bodega tiene sala de degustación, pero no publica horario ni reservas; llama antes de ir.