
Rondo del Valle
Una familia con medio siglo en el valle y una cava bajo tierra en El Tigre
De un vistazo
- Desde
- 2014apertura de la vinícola
- Uvas
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec
- Visitas
- Abierta al público
La casa
La familia detrás de Rondo del Valle llegó al Valle de Guadalupe hace más de medio siglo, y la propiedad donde hoy recibe, en el kilómetro 3.5 de la carretera El Tigre, en San Antonio de las Minas, tiene más de siete décadas de historia. La vinícola abrió sus puertas en 2014, con tintos, rosado y blanco que llevan nombres ligados al valle.
Un sommelier o el enólogo, según el día, guía la visita de principio a fin: recorre las instalaciones, explica la elaboración en la cava subterránea y termina con una cata de cinco etiquetas. Hay además una cata de reserva en la cava y talleres de maridaje.
Sus vinos
Cautivo
TintoCabernet Sauvignon, Merlot
Travesí
TintoCabernet Sauvignon, Merlot, Malbec
Tinto joven.
Uvas que trabaja
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Malbec
La visita
Recibe visitas; conviene confirmar horario. Se recomienda reservar.
Ofrece: Catas · Recorridos · Talleres · Maridajes
Catas y recorridos
- Cata de cinco etiquetas con recorridoTres tintos, un rosado y un blanco, con explicación en la cava subterránea.
- Cata VIP de vinos de reserva en la cava
- Taller de maridaje
Horario
- Lunes11:00–17:00
- MartesCerrado
- MiércolesCerrado
- Jueves11:00–17:00
- Viernes11:00–17:00
- Sábado11:00–18:00
- Domingo11:00–18:00
Horario de la página de contacto del sitio oficial; las experiencias se reservan en línea.
Horario sujeto a cambios; confirma con la vinícola antes de tu visita.
Cómo llegar
Carretera El Tigre km 3.5, San Antonio de las Minas, Ensenada, B.C. · Cómo llegar ↗ (se abre en otra pestaña)
Abre la ruta en coche en Google Maps:
Datos para tu visita
- Teléfono
- +52 646 117 0453
- Correo
- [email protected]
Datos de contacto revisados el 24 de septiembre de 2026. ¿Algo cambió? Escríbenos a [email protected].
Cerca de aquí
Vinícolas en San Antonio de las Minas
- Tres Valles VitivinícolaSan Antonio de las Minas
- Vinícola MaglénSan Antonio de las Minas
- Vinícola RetornoSan Antonio de las Minas
- Vinisterra VitivinicolaSan Antonio de las Minas
- Viña de LiceagaSan Antonio de las Minas
- Viñedo En'kantoSan Antonio de las Minas
Para el viaje en Baja California
- Off Road Tours Valle De GuadalupeTour y cata
- Adobe Food TruckRestaurante
- The Wine RouteTransporte
- Museo de la Vid y el VinoOtro lugar


