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COAHUILA · PARRAS DE LA FUENTE

Casa Náufrago

Un viñedo verde en el desierto de Parras que compite desde sus primeras cosechas

De un vistazo

Desde
2017
Enología
Francisco Rodríguez
Viñedo
40 ha
Uvas
Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Malbec, Merlot, Syrah, Chardonnay
Estilo
tintos varietales · ensamblaje tinto · rosado de Shiraz · Chardonnay
Visitas
Con cita previa

La casa

Casa Náufrago es una bodega joven de Parras que ya compite en concursos internacionales. En el Concours Mondial de Bruxelles 2025 se llevó cuatro medallas de oro y una de plata con tintos de las cosechas 2021 y 2022, cuando apenas empezaba a vender sus vinos.

La familia la fundó en 2017 con la compra de un terreno de unas 100 hectáreas en el Valle de Parras, de las que hoy unas 40 tienen viña. El nombre, según la casa, habla de encontrar un lugar inesperado: un oasis en medio del desierto, que es lo que parece un viñedo verde en esta parte de Coahuila.

La dirección técnica está a cargo del enólogo Francisco Rodríguez. En el viñedo hay Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Malbec, Merlot, Shiraz y Chardonnay, con los que la casa hace varietales, un ensamblaje tinto y un rosado de Shiraz.

Con reservación, la casa sube a sus visitantes a un tractor para recorrer las vides, con explicación de la vinificación y de cada variedad; después viene una cata guiada por su sumiller, con una selección de etiquetas y tabla de charcutería. Es una manera de ver desde dentro la nueva generación del vino de Parras, la que planta viñedos grandes y los lleva a concurso desde las primeras cosechas. Las visitas se reservan en el sitio de la casa.

Sus vinos

La casa trabaja sobre todo tintos varietales de Cabernet Sauvignon, Malbec y Shiraz y un ensamblaje tinto, que son los que ha llevado a concurso. Completa la gama con un Chardonnay y un rosado de Shiraz.

  • Casa Náufrago Malbec

    Tinto

    Malbec

    La cosecha 2022 obtuvo oro en el Concours Mondial de Bruxelles 2025.

  • Casa Náufrago Shiraz

    Tinto

    Syrah

    Oro para la cosecha 2022 y plata para la 2021 en el Concours Mondial de Bruxelles 2025.

  • Casa Náufrago Cabernet Sauvignon

    Tinto

    Cabernet Sauvignon

    La cosecha 2022 obtuvo oro en el Concours Mondial de Bruxelles 2025.

  • Casa Náufrago Blend

    Tinto

    Ensamblaje tinto; la cosecha 2021 obtuvo oro en el Concours Mondial de Bruxelles 2025.

  • Casa Náufrago Rosado Shiraz

    Rosado

    Syrah

  • Casa Náufrago Chardonnay

    Blanco

    Chardonnay

Uvas que trabaja

  • Cabernet Sauvignon
  • Tempranillo
  • Malbec
  • Merlot
  • Syrah
  • Chardonnay
Viñedo
unas 40 ha plantadas en una propiedad de unas 100 ha

Qué probar

Cualquiera de los tres oros de la cosecha 2022 en Bruselas 2025 (Malbec, Shiraz o Cabernet Sauvignon) y el Blend 2021, oro ese mismo año.

Por qué ir

Recorrer en tractor un viñedo joven del Valle de Parras y catar con su sumiller los vinos que acaban de ganar en Bruselas.

Reconocimientos

  • OroConcours Mondial de Bruxelles 2025Casa Náufrago Blend 2021
  • OroConcours Mondial de Bruxelles 2025Casa Náufrago Cabernet Sauvignon 2022
  • OroConcours Mondial de Bruxelles 2025Casa Náufrago Malbec 2022
  • OroConcours Mondial de Bruxelles 2025Casa Náufrago Shiraz 2022
  • PlataConcours Mondial de Bruxelles 2025Casa Náufrago Shiraz 2021

La visita

Recibe visitas con cita previa. Hay que reservar.

Ofrece: Catas · Recorridos · Tienda

Catas y recorridos

  • Recorrido en tractor por el viñedo con cataExplicación de la vinificación y cata guiada por el sumiller, con tabla de charcutería.

Las visitas se reservan en el sitio de la casa.

Otras actividades

  • recorrido en tractor entre las vides

Eventos

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Cómo llegar

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Para llegar a Parras de la Fuente

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Reseña de la redacción de Ciudades y Vinos, revisada el 24 de septiembre de 2026. ¿Algo cambió? Escríbenos.

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