Once Gatos

Solo tintos y en tirajes cortos, desde 2015 en el Valle de Guadalupe

De un vistazo

Desde: 2015
Uvas: Nebbiolo
Estilo: solo tintos · producción limitada
Visitas: Por confirmar

La casa

Once Gatos se fundó con una idea acotada: hacer solo vino tinto, en tirajes cortos y con elaboración artesanal. La creó Marco Iñiguez en 2015 como empresa familiar, y es una de las casas jóvenes y de escala modesta del Valle de Guadalupe.

En la botella, esa idea se traduce en un Nebbiolo que pasa 12 meses en barrica y en un tinto llamado Sphynx, que se consigue en tiendas de vino mexicano en línea. Si abre sus puertas a visitantes, todavía no lo sabemos.

Sus vinos

Once Gatos Nebbiolo
Tinto
Nebbiolo
12 meses en barrica.
Sphynx
Tinto

Uvas que trabaja

Nebbiolo

La visita

Aún no confirmamos si recibe visitas; pregunta antes de ir.

Cómo llegar

Valle de Guadalupe, Ensenada · Cómo llegar ↗ (se abre en otra pestaña)

Abre la ruta en coche en Google Maps:

Para llegar a Valle de Guadalupe

A unos 20 o 25 km al norte de Ensenada por la carretera federal 3 (Ensenada–Tecate) y a poco más de 100 km de Tijuana. Muchas bodegas dan su dirección por el kilómetro de esa carretera.