De un vistazo
- Viñedo
- 4 ha
- Uvas
- Xarello, Malbec, Syrah
- Estilo
- espumosos · blanco de Xarello · tintos con barrica
- Visitas
- Abierta al público
La casa
Reseña de la redacción · revisada el 11 de octubre de 2026En Fuentezuelas, a las afueras de Tequisquiapan, el vino y la cerveza salen del mismo lugar. Norte B elabora el vino con uva de su propio viñedo y la cerveza en su cervecería, y sirve las dos en terrazas armadas con contenedores de carga.
El viñedo ocupa unas cuatro hectáreas, según Turismo del Estado de Querétaro. De ahí salió el Mantis 2021, el primer blanco de la casa, un Xarello hecho por completo con su cosecha, una uva catalana más ligada al cava que a los vinos tranquilos.
Los vinos se agrupan en dos familias. La línea Bicharraco toma sus nombres de bichos de la región, como el chapulín, la mantis, la tantarria, la chicatana o la libélula, y va de los tintos con barrica a los blancos, rosados y espumosos. La otra se llama Corre que te pillo. Entre las etiquetas están Libélula, un espumoso Brut Reserva de reposo largo, y Tantarria, un ensamble de Malbec y Syrah de la cosecha 2018. Hay además un Malbec joven, con versión dulce, y un espumoso rosado.
Una terraza sirve el vino y otra la cerveza, con comida para acompañar y un catálogo de experiencias sobre los dos procesos y sobre el maridaje con quesos de la región. Lo que se prueba en la casa se vende también en su tienda en línea.
Sus vinos
Gama corta y variada, con espumosos de reposo largo, un blanco de Xarello de su cosecha, rosados y tintos de Malbec y Syrah con paso por barrica. Sus etiquetas llevan nombres de insectos de la región.
Blanco
Mantis
Xarello
Primer blanco de la casa (cosecha 2021), hecho solo con uva de su viñedo.
Espumoso
Libélula Brut Reserva
Espumoso con 24 a 30 meses de reposo, según la casa.
Tinto
Tantarria
Malbec, Syrah
Ensamble de Malbec y Syrah (cosecha 2018).
Espumoso
Espumoso Rosé
Tinto
Malbec
Tinto joven de Malbec. La casa hace también una versión dulce.
Uvas que trabaja
- Xarello
- Malbec
- Syrah
Qué probar
Mantis, su blanco de Xarello de cosecha propia, y Libélula, el espumoso con dos años largos de reposo.
Por qué ir
Terrazas de contenedores para probar vino y cerveza de la misma casa, con maridajes de quesos queretanos.
La visita
Recibe visitas; conviene confirmar horario. Se recomienda reservar.
Ofrece:CatasMaridajesRestauranteTienda
Catas y recorridos
Amenidades
- Terraza
- Restaurante
- Tienda de vinos
Cómo llegar
Carretera Estatal 200, kilómetro 50, Fuentezuelas
Carretera Estatal 200 km 50, Fuentezuelas, Tequisquiapan, Qro. · Cómo llegar (se abre en otra pestaña)
Abre la ruta en coche en Google Maps:
Preguntas frecuentes
¿Se puede visitar Norte B?
Recibe visitas; conviene confirmar horario.
¿Qué se puede hacer en Norte B?
Ofrece catas, maridajes y tienda. Las catas son solo para mayores de 18 años.
¿Hay que reservar para visitar Norte B?
Se recomienda reservar.
¿Cómo llegar a Norte B?
Norte B está en Carretera Estatal 200 km 50, Fuentezuelas, Tequisquiapan, Qro. Carretera Estatal 200, kilómetro 50, Fuentezuelas. El botón «Cómo llegar» de esta ficha abre el lugar en Google Maps.
¿Norte B tiene restaurante?
Sí, cuenta con restaurante.
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