¿Tienes una vinícola, hotel, tour o bar?

BAJA CALIFORNIA · VALLE DE GUADALUPE

Corona del Valle

  • Desde2010

  • Valle de Guadalupe
  • Martes a domingo, 13:00–21:00 · cierra los lunes

Tempranillo con Nebbiolo desde 2012, con enólogo de Napa

Foto: cortesía de Corona del Valle

De un vistazo

Desde
2010
Enología
Jac Cole
Uvas
Tempranillo, Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah y 2 más
Estilo
ensamblaje de Tempranillo y Nebbiolo · viñedo propio
Visitas
Abierta al público
Horario
Martes a domingo, 13:00–21:00 · cierra los lunes · ver horario

La casa

Héctor Corona entró al vino sin oficio previo y armó la bodega rodeándose de agrónomos y enólogos. Corona del Valle nació en 2010 en el kilómetro 89 de la carretera de Tecate a Ensenada, con viñedo propio que la casa dice trabajar de forma sustentable. Hoy guía los vinos Jac Cole, enólogo con más de 35 años de carrera en Napa.

Cultiva Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Tempranillo, Malbec y Syrah, pero su firma es un ensamblaje de Tempranillo y Nebbiolo que hace desde 2012. Se cata y se come en el restaurante familiar, entre las vides, que abre de martes a domingo desde la una de la tarde.

Sus vinos

  • Tinto

    Tempranillo Nebbiolo

    El vino insignia desde 2012. La casa dice que llegó a la carta de The French Laundry, en California.

Uvas que trabaja

  • Tempranillo
  • Nebbiolo
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Syrah
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
En el viñedo y la bodega
viñedo propio de manejo sustentable, según la casa

La visita

Recibe visitas; conviene confirmar horario. Se recomienda reservar.

Ofrece:CatasRestaurante

Catas y recorridos

  • Cata de vinos de la casa en el restaurante

Horario

  • LunesCerrado
  • Martes13:00–21:00
  • Miércoles13:00–21:00
  • Jueves13:00–21:00
  • Viernes13:00–21:00
  • Sábado13:00–21:00
  • Domingo13:00–21:00

Horario del restaurante y de la cata según el sitio oficial. Las reservaciones son por teléfono o por WhatsApp.

Horario sujeto a cambios; confirma con la vinícola antes de tu visita.

Amenidades

  • Restaurante

Cómo llegar

Baja California
El mapa marca el estado de Baja California; la ruta exacta la calcula Google Maps.

Carretera Federal 3 de Tecate a Ensenada, km 89.1

Carretera Tecate a Ensenada km 89.1, Valle de Guadalupe, Ensenada, B.C. · Cómo llegar (se abre en otra pestaña)

Abre la ruta en coche en Google Maps:

  1. Ruta desde tu ubicación (se abre en otra pestaña)
  2. Ruta desde Ensenada (se abre en otra pestaña)
  3. Ruta desde Tijuana (se abre en otra pestaña)
  4. Ruta desde el Aeropuerto de Tijuana (se abre en otra pestaña)
  5. Ruta desde Tecate (se abre en otra pestaña)

Para llegar a Valle de Guadalupe

A unos 20 o 25 km al norte de Ensenada por la carretera federal 3 (Ensenada–Tecate) y a poco más de 100 km de Tijuana. Muchas bodegas dan su dirección por el kilómetro de esa carretera.

Preguntas frecuentes

¿Se puede visitar Corona del Valle?

Recibe visitas; conviene confirmar horario.

¿Qué se puede hacer en Corona del Valle?

Ofrece catas. Las catas son solo para mayores de 18 años.

¿Hay que reservar para visitar Corona del Valle?

Se recomienda reservar.

¿Cuál es el horario de Corona del Valle?

Martes a domingo, 13:00–21:00 · cierra los lunes. Por día: Lunes cerrado; Martes 13:00–21:00; Miércoles 13:00–21:00; Jueves 13:00–21:00; Viernes 13:00–21:00; Sábado 13:00–21:00; Domingo 13:00–21:00. Puede cambiar: confirma con la vinícola antes de tu visita.

¿Cómo llegar a Corona del Valle?

Corona del Valle está en Carretera Tecate a Ensenada km 89.1, Valle de Guadalupe, Ensenada, B.C. Carretera Federal 3 de Tecate a Ensenada, km 89.1. El botón «Cómo llegar» de esta ficha abre el lugar en Google Maps.

¿Corona del Valle tiene restaurante?

Sí, cuenta con restaurante.

Aún no hay reseñas de aficionados. ¿La visitaste en los últimos 24 meses? Escribe la primera

¿Lista tu visita a Corona del Valle? Escríbele desde tu Pasaporte y lee la respuesta en Mis mensajes.

Escribir

Fotos de Corona del Valle

Cerrar
Corona del Valle: terraza y jardín de la vinícola (ver la foto completa)
Corona del Valle: terraza y jardín de la vinícola · Foto: cortesía de Corona del Valle
Todas las fotos (1)

Fotos de Corona del Valle

Para leer antes de ir

Todas las historias por tema

Con qué comer los vinos de Corona del Valle

El astrolabio del sabor

El astrolabio cruzó Tempranillo Nebbiolo, el vino de Corona del Valle que muestra esta ficha, con 1,272 platillos. Estos son los de cocina mexicana que mejor le van.

  1. Tempranillo Nebbiolo

    Tinto de cuerpo medio · Tempranillo, Nebbiolo

    14 a 16 °CCopa de tintos, amplia

    • Longaniza de ValladolidCarnes, barbacoas y carnitas · YucatánIdeal
    • Queso fundido al comalQuesos · ChiapasIdeal

    Por qué, con longaniza de Valladolid: La acidez del vino limpia la grasa entre bocados.

    Tempranillo Nebbiolo, en la rueda, con todos sus platillos

Lo calcula el astrolabio con el estilo y las uvas de cada vino. La vinícola no elige ni paga estas parejas. Cómo se lee la rueda