De un vistazo
- Desde
- 2012año en que se plantaron las primeras cepas de Malbec
- Viñedo
- 5 ha
- Uvas
- Malbec, Syrah, Nebbiolo
- Estilo
- Malbec de crianza · tintos con barrica francesa · blanco, rosado y tinto
- Visitas
- Abierta al público
La casa
Reseña de la redacción · revisada el 11 de octubre de 2026Un aguaje es el sitio donde bebe el ganado, y en las tierras de la antigua Hacienda de Garabato, en Pabellón de Arteaga, había uno. Ahí se plantó en 2012 un viñedo con la idea de revivir la cultura de la vid en el norte de Aguascalientes, y la casa tomó su nombre del lugar.
Las primeras cepas, plantadas a principios de 2012, fueron de Malbec traído de Francia. Después llegaron Syrah y Nebbiolo, y hoy el viñedo suma unas cinco hectáreas. El Malbec sigue siendo la columna de la bodega, con dos tintos que reposan de 12 a 16 meses en barricas de roble blanco francés.
Embotella blanco, rosado y tinto bajo tres marcas, Reborujo, Puerta Abierta y Corchete. Reborujo se volvió su etiqueta de identidad. La cosecha 2017 obtuvo oro en México Selection by Concours Mondial de Bruxelles en 2019, y en 2024 la casa le dedicó un festival con su nombre.
El Aguaje queda en la ruta del vino de Pabellón de Arteaga, junto al casco de la hacienda de Garabato, del siglo XVII, sobre el camino de Garabato a Emiliano Zapata. La visita sigue el camino de la uva, del viñedo a la sala de barricas, con una cata al final. Las experiencias se reservan por mensaje, antes de salir de la capital del estado hacia Pabellón de Arteaga.
Sus vinos
Todo gira en torno al Malbec del viñedo. Sus tintos principales son monovarietales de esa uva, unos jóvenes y otros con crianza de 12 a 16 meses en barricas de roble blanco francés. Completa la gama con blanco y rosado bajo sus tres marcas.
Tinto
Reborujo
Malbec
Malbec 100 % con 16 meses en barrica de roble blanco francés. La cosecha 2017 fue premiada en México Selection 2019.
Tinto
Puerta Abierta
Malbec
Malbec 100 % de su viñedo, con crianza en barrica.
Uvas que trabaja
- Malbec
- Syrah
- Nebbiolo
- Viñedo
- en tierras de la antigua Hacienda de Garabato
Qué probar
Reborujo, Malbec de la casa con 16 meses en barrica de roble blanco francés, su etiqueta de identidad y la que ganó oro en México Selection 2019.
Por qué ir
Caminar por donde bebía el ganado de la hacienda, hoy viñedo, y pasar por la sala de barricas antes de catar su Malbec.
Reconocimientos
- OroMéxico Selection by Concours Mondial de Bruxelles · Reborujo 20172019
La visita
Recibe visitas; conviene confirmar horario. Se recomienda reservar.
Ofrece:CatasRecorridosEventos
Catas y recorridos
El sitio oficial indica atención de 9:00 a 19:00 y reserva de experiencias por WhatsApp. No precisa los días.
Las experiencias se consultan y reservan con la casa.
Cómo llegar
Camino a Garabato a Emiliano Zapata, kilómetro 1, Pabellón de Arteaga
Camino a Garabato a Emiliano Zapata km 1, Pabellón de Arteaga, Ags. · Cómo llegar (se abre en otra pestaña)
Abre la ruta en coche en Google Maps:
- Ruta desde tu ubicación (se abre en otra pestaña)
- Ruta desde Aguascalientes (se abre en otra pestaña)
- Ruta desde el Aeropuerto de Aguascalientes (se abre en otra pestaña)
- Ruta desde Guadalajara (se abre en otra pestaña)
- Ruta desde Ciudad de México (se abre en otra pestaña)
Para llegar a Pabellón de Arteaga
Al norte de la ciudad de Aguascalientes. Las bodegas están en comunidades del municipio, como Ampliación Ejido Garabato (carretera Valladolid–Emiliano Zapata) y San Luis de Letras.
Preguntas frecuentes
¿Se puede visitar Vinícola El Aguaje?
Recibe visitas; conviene confirmar horario.
¿Qué se puede hacer en Vinícola El Aguaje?
Ofrece catas, recorridos y eventos. Las catas son solo para mayores de 18 años.
¿Hay que reservar para visitar Vinícola El Aguaje?
Se recomienda reservar.
¿Cómo llegar a Vinícola El Aguaje?
Vinícola El Aguaje está en Camino a Garabato a Emiliano Zapata km 1, Pabellón de Arteaga, Ags. Camino a Garabato a Emiliano Zapata, kilómetro 1, Pabellón de Arteaga. El botón «Cómo llegar» de esta ficha abre el lugar en Google Maps.
Aún no hay reseñas de aficionados. ¿La visitaste en los últimos 24 meses? Escribe la primera
