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AGUASCALIENTES · PABELLÓN DE ARTEAGAVinícola El Aguaje
Malbec de Pabellón de Arteaga plantado en 2012 donde bebía el ganado de la Hacienda de Garabato
De un vistazo
- Desde
- 2012año en que se plantaron las primeras cepas de Malbec
- Viñedo
- 5 ha
- Uvas
- Malbec, Syrah, Nebbiolo
- Estilo
- Malbec de crianza · tintos con barrica francesa · blanco, rosado y tinto
- Visitas
- Abierta al público
La casa
El nombre lo cuenta todo. En las tierras de la antigua Hacienda de Garabato, en Pabellón de Arteaga, había un aguaje: un ojo de agua donde bebía el ganado. Ahí se plantó en 2012 un viñedo con una idea clara: revivir la cultura de la vid en el norte de Aguascalientes.
Las primeras cepas fueron de Malbec traído de Francia, plantadas a principios de 2012. Después llegaron Syrah y Nebbiolo, y hoy el viñedo tiene unas cinco hectáreas. El Malbec sigue siendo la columna de la casa: con él se hacen sus dos tintos más conocidos, que reposan de 12 a 16 meses en barricas de roble blanco francés.
La bodega embotella blanco, rosado y tinto bajo tres marcas: Reborujo, Puerta Abierta y Corchete. Reborujo se volvió su etiqueta de identidad: la cosecha 2017 obtuvo oro en México Selection by Concours Mondial de Bruxelles en 2019, y en 2024 la casa le dedicó un festival con su nombre.
El Aguaje es una de las bodegas de la ruta del vino de Pabellón de Arteaga, a unos pasos del casco de la hacienda de Garabato, del siglo XVII, sobre el camino que va de Garabato a Emiliano Zapata. Recibe visitas con recorrido por el viñedo, la bodega y la sala de barricas, con cata al final. Las experiencias se reservan por WhatsApp, mejor antes de salir de la ciudad de Aguascalientes.
Sus vinos
La casa gira en torno al Malbec de su viñedo. Sus tintos principales son monovarietales de esa uva, unos jóvenes y otros con crianza de 12 a 16 meses en barricas de roble blanco francés. Completa la gama con blanco y rosado bajo sus tres marcas.
Reborujo
TintoMalbec
Malbec 100 % con 16 meses en barrica de roble blanco francés. La cosecha 2017 fue premiada en México Selection by CMB 2019.
Puerta Abierta
TintoMalbec
Malbec 100 % de su viñedo, con crianza en barrica.
Uvas que trabaja
- Malbec
- Syrah
- Nebbiolo
- Viñedo
- en tierras de la antigua Hacienda de Garabato
Qué probar
Reborujo: Malbec de la casa con 16 meses en barrica de roble blanco francés, su etiqueta de identidad y la que fue premiada en México Selection 2019.
Por qué ir
Un viñedo plantado donde bebía el ganado de la Hacienda de Garabato, con recorrido por la sala de barricas antes de catar su Malbec.
Reconocimientos
- OroMéxico Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2019Reborujo 2017
La visita
Recibe visitas; conviene confirmar horario. Se recomienda reservar.
Ofrece: Catas · Recorridos · Eventos
Catas y recorridos
- Recorrido por viñedo, bodega y sala de barricas, con cata
Las experiencias se consultan y reservan por WhatsApp.
Cómo llegar
Camino a Garabato–Emiliano Zapata km 1, Pabellón de Arteaga, Ags. · Cómo llegar ↗ (se abre en otra pestaña)
Abre la ruta en coche en Google Maps:
- Ruta desde Aguascalientes (se abre en otra pestaña)
- Ruta desde el Aeropuerto de Aguascalientes (se abre en otra pestaña)
- Ruta desde Guadalajara (se abre en otra pestaña)
- Ruta desde Ciudad de México (se abre en otra pestaña)
- Ruta desde tu ubicación (se abre en otra pestaña)
Para llegar a Pabellón de Arteaga
Al norte de la ciudad de Aguascalientes. Las bodegas están en comunidades del municipio, como Ampliación Ejido Garabato (carretera Valladolid–Emiliano Zapata) y San Luis de Letras.
Datos para tu visita
- Teléfono
- +52 449 980 3785
Datos de contacto revisados el 24 de septiembre de 2026. ¿Algo cambió? Escríbenos a [email protected].
Cerca de aquí
- junto a la antigua Hacienda de Garabato, del siglo XVII
Vinícolas en Pabellón de Arteaga
- Vinícola Santa ElenaPabellón de Arteaga
- Viña Las CrucesPabellón de Arteaga
- Bodegas OrigenPabellón de Arteaga
- Hacienda de LetrasPabellón de Arteaga
