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Historias de San Luis Potosí
Vino de semidesierto en el Altiplano Potosino, entre unos 1,600 y 1,900 metros, con poca lluvia y grandes diferencias de temperatura entre el día y la noche. La vid llegó en la Colonia y el vino renació a principios de este siglo alrededor de la capital, con Nebbiolo, Syrah, Malbec y una uva rara, la Rosa del Perú.
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