El lugar
Pan e Vino es un bar de vino de Tijuana con una carta centrada en etiquetas de Baja California. Las mesas están bajo un árbol, y el vino de la casa llega a la mesa en garrafa. La cocina sigue la línea del nombre: pizzas, panes planos, ensaladas y tablas de quesos para acompañar la copa. Es un sitio de conversación larga más que de paso, y por su selección sirve para conocer productores del valle antes de ir a visitarlos. Los listados lo describen como un lugar de ambiente relajado. En 2023, la Escuela Mexicana de Sommeliers abrió ahí una de sus clases, señal de que el lugar se usa también para estudiar vino. Queda en Tijuana, a unos 109 kilómetros del Valle de Guadalupe, de modo que es una parada cómoda antes o después de la carretera. Abre de lunes a sábado y cierra los domingos. Se llama al 664 686 4986.
Cómo llegar
Local 14 AR, Zona Río, Tijuana, C.P. 22010 · Cómo llegar (se abre en otra pestaña)
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