Reseña de la redacción · verificada el 22 de octubre de 2026
La reseña
Platœ de Campo es una cena comunitaria al aire libre de Æmbers Mar y Tierra, restaurante de Las Tunas, en Todos Santos. Se sirve en un terreno en lo alto de la calle Pitahaya, rumbo a Las Playitas, en tres fechas, todas en viernes a las 18:00 h: el 20 de noviembre y el 11 de diciembre de 2026 y el 8 de enero de 2027.
El menú rinde homenaje a la cosecha de mar y tierra: varios tiempos cocinados al fuego y con fermentos de la casa, servidos en mesas compartidas y maridados con vinos de la región, tras una bebida de bienvenida y con guitarra en vivo. El restaurante no adelanta los platillos ni las bodegas; a quien no bebe alcohol le ofrece bebidas hechas en casa si avisa antes.
Es más una cena larga al atardecer que una cata: el vino acompaña a la cocina. Si el clima no permite servir la cena, se pospone y la reserva vale para la nueva fecha.
Lo que puedes esperar
Varios tiempos al fuego, de mar y tierra, maridados con vinos de la región
Mesas compartidas al atardecer, con guitarra en vivo
Tres viernes: 20 de noviembre, 11 de diciembre y 8 de enero
Datos verificados el 22 de octubre de 2026; confirma con el organizador antes de viajar. Fecha publicada por el organizador o por la oficina de turismo del estado. ¿Algo cambió? Escríbenos a [email protected].
