Día del Vino Mexicano, 7 de octubre de 2026: la agenda del Consejo Mexicano Vitivinícola en la Ciudad de México, con catas, conferencia en la UNAM y Salón del Vino Mexicano.
Reseña
Por declaratoria del Gobierno de México, el 7 de octubre es el Día del Vino Mexicano. Para 2026, el Consejo Mexicano Vitivinícola (CMV) preparó una agenda en la Ciudad de México que va del 30 de septiembre al 16 de octubre y que suma actividades para el público, para profesionales del vino y para la propia industria.
Para el público, el programa incluye una cata de chocolate y vino mexicano en el MUCHO Museo del Chocolate durante la Noche de Museos del 30 de septiembre, la conferencia «La ciencia detrás del vino» en el Instituto de Química de la UNAM el 14 de octubre y, como cierre, el Salón del Vino Mexicano el 16 de octubre, con catas guiadas y una muestra comercial de etiquetas de distintos estados productores. Sedes, horarios y condiciones de acceso de cada actividad se anuncian por separado; la del Salón aún no se ha publicado.
Para el sector están la masterclass «Actualidad del Vino Mexicano», dirigida a sommeliers y al sector HORECA (6 de octubre), y la Fábrica de Negocios con GS1 México (6 y 7 de octubre), que busca vincular a bodegas nacionales con compradores y distribuidores. El 7 de octubre, socios del CMV y asociaciones regionales brindan en el Balcón del Zócalo, en una celebración de la industria.
Además de la agenda, restaurantes y bares de vino de la ciudad se suman con promociones durante la semana. La historia de la fecha y de su declaratoria está en nuestra sección de noticias.
Lo que puedes esperar
- Cata de chocolate y vino mexicano en el MUCHO (30 de septiembre)
- Conferencia «La ciencia detrás del vino» en el Instituto de Química de la UNAM (14 de octubre)
- Salón del Vino Mexicano con catas guiadas (16 de octubre)
Programa
- Cata de chocolate y vino mexicano (Noche de Museos)MUCHO Museo del Chocolate, colonia Juárez
- Masterclass «Actualidad del Vino Mexicano», para sommeliers y sector HORECACiudad de México (sede no publicada)
- Fábrica de Negocios con GS1 México, para bodegas y compradoresCiudad de México (sede no publicada)
- Celebración del Día del Vino Mexicano con socios del CMVBalcón del Zócalo, Centro Histórico
- Conferencia «La ciencia detrás del vino»Instituto de Química de la UNAM, Ciudad Universitaria
- Salón del Vino Mexicano: catas guiadas y muestra comercialCiudad de México (sede no publicada)
Antes de ir
- Varias actividades son para profesionales o con cupo limitado: confirma acceso y registro en los canales del CMV.
- La cata del MUCHO requiere reservación previa con el museo.
Datos verificados el 24 de septiembre de 2026; confirma con el organizador antes de viajar. Fecha anunciada de forma coincidente por al menos dos fuentes independientes; aún no la vimos en un canal del organizador. ¿Algo cambió? Escríbenos a [email protected].
