Tres Ríos

La casa

Tres Ríos debe su nombre al agua, algo que en Chihuahua no es poca cosa: sus viñedos están alrededor de Satevó, donde se juntan los cauces del Santa Clara, el San Pedro y el Satevó. En esa cuenca, al centro del estado, una familia se propuso en 2010 hacer vino.

La primera plantación llegó en 2011 en las tierras de la Hacienda San Agustín, en la margen norte del río San Pedro, a unos 4 km al sur del pueblo, con vides y portainjertos traídos de Nuevo México. Hoy la casa suma unas 15 hectáreas en cuatro viñedos, Hacienda San Agustín, Santa Sabina, El Molino y La Ruela, entre 1,500 y 1,700 metros de altitud, con once variedades.

La primera cosecha fue la de 2014 y desde entonces la casa ha llevado sus tintos a concursos: su Malbec 2020 ganó Gran Oro en México Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2021 y el Cabernet Sauvignon 2020, plata en la edición de 2022. El estilo se apoya en crianzas de un año o más en roble francés o americano.

La Ruta Tres Ríos es la forma de conocerla: recorridos por la Hacienda San Agustín y sus viñedos, catas con comida chihuahuense y un taller para hacer tu propio vino, sobre todo de primavera a otoño y siempre con reserva. Es una manera de ver el campo del centro de Chihuahua desde la viña.

Sus vinos

Tintos varietales con crianza larga: el Malbec y el Cabernet Sauvignon pasan 12 meses en barrica de roble francés, y el Tempranillo, 14 meses en roble americano. La casa trabaja además Merlot, Shiraz y Chardonnay, entre las once variedades de sus viñedos.

• Malbec Tres Ríos

  Tinto

  Malbec

  12 meses en barrica de roble francés. La cosecha 2020 ganó Gran Oro en México Selection by CMB 2021.

• Cabernet Sauvignon Tres Ríos

  Tinto

  Cabernet Sauvignon

  100 % Cabernet Sauvignon con 12 meses en roble francés. La cosecha 2020 ganó plata en México Selection by CMB 2022.

• Tempranillo Tres Ríos

  Tinto

  Tempranillo

  14 meses en barrica de roble americano.

Uvas que trabaja

• Cabernet Sauvignon
• Malbec
• Tempranillo
• Merlot
• Shiraz
• Chardonnay

Viñedo

cuatro viñedos: Hacienda San Agustín, Santa Sabina, El Molino y La Ruela

Reconocimientos

• PlataMéxico Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2022Cabernet Sauvignon Tres Ríos 2020
• Gran OroMéxico Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2021Malbec Tres Ríos 2020

La visita

Recibe visitas con cita previa. Hay que reservar.

Ofrece: Recorridos · Catas · Talleres · Vendimia · Eventos

Catas y recorridos

• Ruta Tres RíosRecorrido por la Hacienda San Agustín y los viñedos, con cata y cocina chihuahuense.
• Haz tu propio vinoTaller de la casa para armar una mezcla propia.

Los recorridos se ofrecen sobre todo en temporada, de primavera a otoño; conviene reservar.

Otras actividades

• taller «Haz tu propio vino»
• recorrido por la Hacienda San Agustín

Eventos

Cada año

• Vendimia Tres Ríoscada año, a finales del verano

Las fechas de cada edición se confirman con la vinícola; las que ya anunció están en la agenda del vino.