De un vistazo
- Desde
- 2010año de la primera plantación
- Uvas
- Cabernet Sauvignon
- Visitas
- Abierta al público
La casa
Reseña de la redacción · revisada el 22 de octubre de 2026El nombre lo explica su socio fundador y director, Gustavo Humberto Terrazas Medina: Pasado Meridiano es tener la paciencia de llegar al mediodía, como en la vieja costumbre de no beber antes de las doce. La empresa familiar plantó en 2010 quince vides traídas de California en el Valle de Aldama, en el límite entre la ciudad de Chihuahua y el municipio de Aldama, con la idea de reactivar la economía agrícola de la zona. Para 2022 el viñedo sumaba casi 18 hectáreas, y su Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2015 ya había ganado plata en el Concours Mondial de Bruxelles de 2019.
Queda a unos diez minutos del aeropuerto de Chihuahua. Ofrece catas y recorridos por el viñedo, y cada agosto celebra su Fiesta de la Vendimia, con pisa de uva, música en vivo, picnic y cata.
Sus vinos
Tinto
PM Gran Reserva Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon
La cosecha 2015 ganó plata en el Concours Mondial de Bruxelles 2019.
Uvas que trabaja
- Cabernet Sauvignon
- Viñedo
- Empezó con quince vides de California y en 2022 sumaba casi 18 hectáreas, según la casa en la prensa estatal.
Reconocimientos
- PlataConcours Mondial de Bruxelles · Cabernet Sauvignon Gran Reserva 20152019
La visita
Recibe visitas; conviene confirmar horario.
Ofrece:CatasRecorridosVendimiaEventos
Catas y recorridos
Eventos
Cada año
- Fiesta de la Vendimia de Pasado Meridianocada agosto. Con pisa de uva, música en vivo, picnic y cata.
Las fechas de cada edición se confirman con la vinícola; las que ya anunció están en la agenda del vino.
Cómo llegar
Valle de Aldama, Aldama, Chihuahua · Cómo llegar (se abre en otra pestaña)
Abre la ruta en coche en Google Maps:
Preguntas frecuentes
¿Se puede visitar Pasado Meridiano?
Recibe visitas; conviene confirmar horario.
¿Qué se puede hacer en Pasado Meridiano?
Ofrece catas, recorridos, vendimia y eventos. Las catas son solo para mayores de 18 años.
¿Cómo llegar a Pasado Meridiano?
Pasado Meridiano está en Valle de Aldama, Aldama, Chihuahua. El botón «Cómo llegar» de esta ficha abre el lugar en Google Maps.
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