El lugar
NÜ Tulum sirve cocina mexicana contemporánea de autor, hecha de forma colaborativa, con ingredientes del mar Caribe, de la selva maya y de productores locales. Da cenas de miércoles a lunes, de 18:00 a 22:30, en el kilómetro 8.7 de la carretera que lleva a Boca Paila. El menú degustación se llama Undelivered Letters. La coctelería es de autor y la barra reúne una selección de 30 mezcales. La Guía Michelin lo incluye entre sus lugares de Tulum, y cada noche guarda algunas mesas para clientes sin reservación.
Cómo llegar
Carretera Tulum Boca Paila km 8.7, Zona Hotelera, Tulum, Quintana Roo, C.P. 77760 · Cómo llegar (se abre en otra pestaña)
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