El lugar
MeroToro trae a la Ciudad de México la cocina de Baja California, la misma que acompaña los vinos del Valle de Guadalupe. Está en Ámsterdam 204, en una calle arbolada de la colonia Hipódromo, y sus platos son sencillos y directos, con carne y mariscos en equilibrio. El menú se revisa a diario con lo que entra a la cocina, con verduras de temporada y hierbas de México. La Guía Michelin 2026 señala la tostada de ceviche de pescado, la jaiba suave rebozada, el arroz cremoso con camarón y el rabo de res braseado, y registra además un menú de degustación. Hay terraza y un salón interior de estilo contemporáneo.
Cómo llegar
Ámsterdam 204, Col. Hipódromo, Cuauhtémoc, Ciudad de México · Cómo llegar (se abre en otra pestaña)
Abre la ruta en coche en Google Maps:
Escribe a Merotoro
Te respondeMerotoroDesde su panel, en «Mis mensajes»
Escríbele desde tu Pasaporte Ciudades y Vinos y lee su respuesta aquí, en «Mis mensajes». Es gratis.
Crear mi pasaporte gratisYa tengo pasaporte: entrar
- Copas de bienvenida. Un lugar de la guía te recibe con una copa sin costo al mostrar tu pasaporte, una vez al año.
- Descuentos exclusivos para miembros. Precios especiales, catas de cortesía y detalles de la casa en las vinícolas que se suman, al mostrar tu pasaporte.
- Invitaciones a eventos exclusivos (próximamente). Estamos preparando catas, cenas de maridaje y vendimias solo para miembros.
Las invitaciones, copas, descuentos, reservas anticipadas, catas y accesos los ofrece cada vinícola, lugar u organizador, según su disponibilidad y sus condiciones, y son responsabilidad de cada uno; no de Ciudades y Vinos.
Merotoro verá tu nombre público y tu mensaje, no tu correo.
Planea tu viaje
La guía aún no tiene vinícolas en Ciudad de México; estas son las más cercanas en el mapa.