De un vistazo
- Desde
- 2011primeras plantas en el viñedo, de uva de mesa
- Uvas
- Merlot, Cabernet Sauvignon
- Estilo
- tintos artesanales · Cabernet Sauvignon · Merlot
- Visitas
- Con cita previa
La casa
Reseña de la redacción · revisada el 27 de octubre de 2026Casa Don Régulo empezó en 2011 con cinco plantas de uva de mesa en Allende, Nuevo León, un municipio al sur de Monterrey. Con los años el terreno se llenó de uvas de vino, y hoy son dos las que definen a la casa, Merlot y Cabernet Sauvignon.
Con ellas hace Siré, su tinto artesanal, que embotella en dos versiones, una de Cabernet Sauvignon y otra de Merlot, las dos del viñedo de Allende y cada una con el nombre de su uva en la etiqueta. La casa se presenta como productora de vinos artesanales.
Allende, en la región citrícola de Nuevo León, forma parte de la Ruta del Vino del estado, junto con Bustamante y Cadereyta, un corredor turístico que busca impulsar la producción de vino del noreste de México, el turismo rural y la economía local. En marzo de 2026 el Congreso del estado citó a Casa Don Régulo, junto con Garza Moschen, también de Allende, al proponer que se promuevan las rutas vinícolas y enoturísticas neoleonesas.
La visita se hace con reservación. El recorrido cuenta la historia del viñedo, pasa por las instalaciones y termina con cata, degustación y algo de comer. Varias veces al año la casa abre sus tardes de viñedo, al atardecer, y renta el lugar para bodas, reuniones de empresa, compromisos, cumpleaños y posadas. Según la casa, está a unos 30 minutos de Monterrey.
Sus vinos
Tintos artesanales de su viñedo en Allende, embotellados bajo la marca Siré en dos versiones, Cabernet Sauvignon y Merlot.
Tinto
Siré Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon
Tinto artesanal de la casa, de la uva que llegó al viñedo de Allende después de la uva de mesa.
Tinto
Siré Merlot
Merlot
La otra versión de Siré, de Merlot del mismo viñedo.
Uvas que trabaja
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
Qué probar
Los dos Siré, el Cabernet Sauvignon y el Merlot, uno junto al otro: el mismo viñedo de Allende en dos uvas distintas.
Por qué ir
Un viñedo familiar a unos 30 minutos de Monterrey, según la casa, que se recorre con reservación y que varias veces al año abre sus tardes de viñedo al atardecer.
La visita
Recibe visitas con cita previa. Hay que reservar.
Ofrece:RecorridosCatasEventos
Catas y recorridos
Amenidades
- Salón de eventos
Eventos
Cada año
- Tardes de viñedovarias fechas al año, al atardecer. Se reservan con la casa.
Las fechas de cada edición se confirman con la vinícola; las que ya anunció están en la agenda del vino.
Cómo llegar
Allende, Nuevo León · Cómo llegar (se abre en otra pestaña)
Abre la ruta en coche en Google Maps:
Preguntas frecuentes
¿Se puede visitar Casa Don Régulo?
Recibe visitas con cita previa.
¿Qué se puede hacer en Casa Don Régulo?
Ofrece recorridos, catas y eventos. Las catas son solo para mayores de 18 años.
¿Hay que reservar para visitar Casa Don Régulo?
Recibe visitas con cita previa. Hay que reservar.
¿Cómo llegar a Casa Don Régulo?
Casa Don Régulo está en Allende, Nuevo León. El botón «Cómo llegar» de esta ficha abre el lugar en Google Maps.
¿Se pueden hacer eventos en Casa Don Régulo?
Sí, cuenta con salón de eventos.
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