>Descubre el Encanto de Vinícola Parvada en Parras de la Fuente, Coahuila
En el corazón de Parras de la Fuente, el pueblo mágico de Coahuila de Zaragoza, se encuentra Vinícola Parvada. Esta joya enológica se alza en la región vitivinícola más antigua de América, y te invita a adentrarte en una historia apasionante.
Una Pasión Hecha Realidad
En 2017, un grupo de visionarios empresarios, Jesús Raúl Villarreal Gómez, Alberto Villarreal Gómez, Federico Villarreal Gómez, Francisco Hamdan Calderón y Rafael Hernández, decidieron dar vida a Vinícola Parvada. Este proyecto cobró vida en el sitio de una antigua hacienda en Parras de la Fuente, Coahuila.
El Toque Enológico de Lucía García
El equipo detrás de Vinícola Parvada trajo a Lucía García, una enóloga sevillana con una trayectoria envidiable. Después de estudiar microbiología industrial, Lucía profundizó en la enología y viticultura, y su pasión por el mundo del campo la llevó a Vinícola Parvada en 2018, el mismo año en que Parvada presentó sus primeros vinos. Actualmente, su enfoque y experiencia adquiridos en zonas vinícolas de Chile, España y Alemania están impregnados en cada botella.
Una Colección de Delicias en Cada Botella
Vinícola Parvada ofrece una gama diversa de vinos, incluyendo tintos, blancos y rosados, con siete etiquetas únicas. Uno de los destacados es “El Reserva”, un blend de Syrah, Tempranillo y Cabernet Sauvignon. Cada vino lleva consigo las características de Parras, un lugar con un clima semidesértico que influye en la concentración de sabores y aromas en las uvas.
Viñedos a la Altura
A tan solo 20 minutos de Parras, Vinícola Parvada cuenta con otro viñedo en el ejido Los Hoyos. En conjunto, albergan una variedad de cepas, como Syrah, Malbec, Caladoc, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Verdejo, Chardonnay y Sauvignon Blanc, algunas con más de 10 años de antigüedad.
Más que Vino: Una Experiencia Completa
En tu visita a Vinícola Parvada, no solo podrás disfrutar de catas de vino, sino que también tendrás la oportunidad de explorar el restaurante Nido Kitchen. Además, tienes la opción de hospedarte en el hotel boutique de la propiedad o incluso adquirir terrenos en el fraccionamiento, ¡incluso con viñedos incluidos!
Una Misión Enológica
La misión de Vinícola Parvada es elaborar vinos con identidad, auténticos reflejos de su región de origen. Cada variedad de uva y estilo de vino se trata con cuidado y respeto, creando vinos elegantes y fieles a su terruño.
Sabores de Exportación
Los vinos de Vinícola Parvada llegan a países como Estados Unidos y España, llevando consigo la riqueza y pasión de la vinicultura mexicana.
Lucía García Alonso: Una Enóloga con Historia
Lucía García Alonso, licenciada en Biología y con un máster en Enología y Viticultura por la Universidad Politécnica de Madrid, ha dejado huella en la vinicultura internacional. Su viaje la llevó a bodegas emblemáticas en Chile, Alemania y España, forjando una personalidad enológica única, que busca vinos únicos y reconocibles, siempre fieles a la autenticidad de su lugar de origen.
Categorías
Cuadros de servicios
Regiones
Zona
Vista del calendario
Perfiles similares
Sólo los huéspedes que han reservado pueden dejar una reseña.
