“Bodegas Pinesque: El Arte de la Elaboración Artesanal de Vinos de Alta Calidad en Chihuahua
Bodegas Pinesque es una apreciada vinícola ubicada en el Municipio y Estado de Chihuahua, dedicada a la producción de vinos artesanales de autor de alta calidad. Nuestras distintas etiquetas están meticulosamente diseñadas para satisfacer los paladares que buscan un vino natural, preservando los valiosos nutrientes, aromas y sabores de la uva. Lo hacemos con un enfoque artesanal que excluye por completo el uso de químicos y conservantes, respetando las cualidades únicas de nuestro terruño. Cada botella es una auténtica obra maestra, marcada con el distintivo reconocido de Pinesque.
El nombre “PINESQUE” se deriva de la fusión de los apellidos “Pinoncély-Esquer”. Nuestra pasión por la creación de vinos artesanales se originó tras 15 años de experiencia en la elaboración familiar de vinos, bajo la tutela de Don Gastone Guglielmina, un maestro en la tradición italiana de producir vino artesanal. En 2009, nuestra bodega fue fundada por tres amantes del vino con el objetivo de compartir las riquezas de Chihuahua a través de productos de alta gama que capturan los sabores y el carácter del variado terruño de la región.
Además de nuestra dedicación a la excelencia en la producción vinícola, Bodegas Pinesque lidera el cluster vitivinícola de Chihuahua, promoviendo la calidad y colaborando con otros productores para maximizar el potencial de nuestras tierras y las personas que las trabajan.
Nuestra historia de éxito comenzó en 2010 con el lanzamiento del primer vino comercial, “5 de Pinesque”, elaborado a partir de la mezcla de uvas Cabernet Sauvignon y Shiraz. Este vino cautivó a los consumidores por sus cualidades organolépticas excepcionales, destacando la capacidad única de nuestro terruño.
En 2010, produjimos dos vinos adicionales: el “5 de Pinesque 2010”, con características similares a su predecesor, y “Novembre”, elaborado a partir de uvas Cabernet Sauvignon tardías, con una edición limitada de 3,000 litros. Ambos vinos fueron galardonados con medallas de plata en el XIX Concurso Internacional Ensenada Tierra del Vino 2011, compitiendo con 351 etiquetas internacionales de 11 países.
En 2011, presentamos tres vinos: “Peach Chardonnay 2011”, un vino blanco de postre aromatizado, joven, dulce y versátil, junto con la tercera añada del “5 de Pinesque”, que ganó una medalla de plata en el XXI Concurso Internacional Ensenada Tierra del Vino 2013.
En 2014, el “Bárbaro 2011” de uva barbera tardía obtuvo una codiciada medalla de oro en el “XXII Concurso Internacional Ensenada Tierra del Vino 2014”. Este vino se limitó a 1000 botellas y pasó 16 meses en barricas de roble francés.
Nuestro éxito continuó en 2015, con “5 de Pinesque 2012” ganando otra medalla de oro en el “XXIII Concurso Internacional Ensenada Tierra del Vino 2015”.
En 2016, “5 de Pinesque 2014” se alzó con una medalla de oro en el “XXIII Concurso Internacional Ensenada Tierra del Vino 2016”. Nuestras etiquetas 2012 y 2014 del “5 de Pinesque” también ganaron medallas de plata en el Concurso Mundial de Bruselas 2016, y la cosecha 2015 recibió reconocimiento en 2018, elevando el nombre de Chihuahua y México en el ámbito internacional.
En 2018, nuestra etiqueta más reciente, “Gastone e María 2015”, fue honrada con una medalla de plata en el Concurso Mexico Selection. Finalmente, la cosecha 2017 del “5 de Pinesque” se destacó al obtener otra medalla de plata en el Concurso Mexico Selection 2020.
Bodegas Pinesque continúa su compromiso de producir vinos de alta calidad que reflejen la belleza y riqueza de Chihuahua, y esperamos que se una a nosotros en esta emocionante travesía vinícola.”
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