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Descubre la Excelencia en Vinos de Viñedo San Miguel
En el corazón de Guanajuato, Viñedo San Miguel se alza como un rincón de ensueño para los amantes del vino. Este paraíso vitivinícola se encuentra rodeado por un clima seco templado que abraza a las vides con veranos ligeramente cálidos, seguidos de suaves lluvias. Los inviernos, por su parte, traen un frescor que permite a las vides descansar y prepararse para un nuevo ciclo vegetativo, creando el entorno perfecto para una cosecha excepcional.
Un Territorio de Ensueño
Con su latitud de 20° 47 ’24” norte y longitud de 100° 48’06” oeste, Viñedo San Miguel se ubica a más de 2000 metros sobre el nivel del mar, enriqueciendo su terreno franco, ideal para que las vides florezcan. Esta tierra ofrece un suelo generoso, produciendo uvas de cáscara gruesa que acumulan compuestos organolépticos, brindando vinos de calidad insuperable en color, aroma y sabor.
Viñedo San Miguel te da la bienvenida con un paisaje espectacular. Un majestuoso lago, caídas naturales de agua, frondosa vegetación y un cielo despejado completan el escenario, acompañado de cautivadoras estructuras arquitectónicas que transformarán tu visita en una experiencia inolvidable.
Un Rincón con Historia y Cultura
La extensión territorial actual de Viñedo San Miguel se extiende a lo largo de 60 hectáreas, albergando 14,000 vides, 1,800 ejemplares de olivos y exquisitos arbustos de lavanda. Las 13 variedades de uvas, incluyendo Cabernet Sauvignon, Merlot y Chardonnay, son cosechadas selectivamente con una poda manual, garantizando la excelencia en cada botella.
Ubicado en el corazón de Guanajuato, en la carretera Comonfort – San Miguel de Allende, a tan solo 15 minutos del centro de la ciudad, Viñedo San Miguel se convierte en el viñedo más próximo a la urbe. Esta región ha sido aclamada como “Patrimonio Mundial de la Humanidad,” “Mejor Ciudad del Mundo” por Condé Nast Traveler y “Mejor Ciudad de América Latina” por Travel + Leisure.
Una Leyenda Renace
La historia de Viñedo San Miguel comienza con Villa Petriolo, una de las casas vitivinícolas más antiguas de Europa. Su búsqueda por encontrar en el Nuevo Mundo las tierras ideales para cultivar un fruto que mantuviera su excelencia les llevó a las colinas del Bajío. Aquí, encontraron la altitud, el clima y la calidad de tierra que necesitaban para dar vida a su legado.
Así nació Viñedo San Miguel, una empresa dedicada a conservar el conocimiento y la tradición vinícola, enfocándose en mejorar la experiencia y la calidad del producto. Desde el cultivo hasta los procesos de guarda y almacenamiento, la familia Cuadra se dedica a preservar la excelencia.
Galardonados por la Excelencia
La experiencia y la calidad del producto de esta tierra han resultado en una familia de vinos galardonados y reconocidos internacionalmente. Gracias al alto profesionalismo en sus técnicas y los rigurosos valores de la casa, los vinos de Viñedo San Miguel han sido premiados en los concursos más prestigiosos del mundo.
Cada copa de Viñedo San Miguel es un brindis al corazón de México y a la pasión por el vino. Descubre la excelencia en cada botella y únete a la tradición y el legado de la familia Cuadra. ¡Salud!
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